เมื่อพืชถูกโจมตีด้วยภัยพิบัติ ใบจะโผล่ขึ้นมาก่อน โดยมักจะเป็นสีเหลือง จุด ม้วนงอ และปรากฏการณ์อื่นๆ อาการใบม้วนงอมี 2 ประเภท คือ ม้วนงอขึ้นและม้วนงอลง เราต้องเข้าใจสาเหตุของอาการนี้ก่อนจึงจะแก้ปัญหาได้อย่างตรงจุด
สาเหตุที่ใบม้วนงอ
1. อุณหภูมิสูง ภัยแล้ง และการขาดแคลนน้ำ
หากพืชเผชิญกับอุณหภูมิสูง (อุณหภูมิสูงเกิน 35 องศาต่อไป) และภาวะแห้งแล้งระหว่างการเจริญเติบโตและไม่สามารถเติมน้ำได้ทัน ใบจะม้วนงอ
ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต เนื่องจากพื้นที่ใบขนาดใหญ่ ผลสองประการคืออุณหภูมิสูงและแสงที่แรงจะช่วยเพิ่มการคายน้ำของใบพืช ความเร็วของการคายน้ำของใบจะเร็วกว่าความเร็วในการดูดซับน้ำและการขนส่งของระบบราก ซึ่งอาจทำให้พืชอยู่ในภาวะขาดแคลนน้ำได้ง่าย ทำให้ปากใบถูกบังคับให้ปิด ผิวใบขาดน้ำ และใบล่างของพืชมีแนวโน้มที่จะม้วนงอ
2. ปัญหาเรื่องการระบายอากาศ
เมื่อความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างภายในและภายนอกโรงเรือนมีขนาดใหญ่ หากอากาศถูกปล่อยออกมาอย่างกะทันหัน การแลกเปลี่ยนอากาศเย็นและอากาศอุ่นภายในและภายนอกโรงเรือนจะค่อนข้างแรง ซึ่งจะทำให้ใบผักในโรงเรือนม้วนงอ สิ่งที่เห็นได้ชัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงต้นกล้าคือการระบายอากาศในเรือนกระจกเร็วเกินไป และการแลกเปลี่ยนอากาศเย็นภายนอกและอากาศอุ่นภายในจะแรง ซึ่งอาจทำให้ใบผักใกล้ช่องระบายอากาศม้วนงอได้ง่าย การม้วนงอของใบที่เกิดจากการระบายอากาศนี้มักเริ่มจากปลายใบ และใบจะมีลักษณะเหมือนกรงเล็บไก่ ในกรณีที่รุนแรง ปลายใบแห้งจะมีขอบสีขาว
3. ความเสียหายจากยาฆ่าแมลง
เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น โดยเฉพาะในฤดูร้อน อุณหภูมิจะค่อนข้างสูง หากคุณไม่ใส่ใจเมื่อฉีดพ่นยาฆ่าแมลง ความเสียหายจากยาฆ่าแมลงจะเกิดขึ้น เมื่อความเข้มข้นของยาสูงเกินไป พื้นผิวของใบจะเปลี่ยนสีหรือเกิดจุด และใบจะม้วนขึ้นด้านบนด้วย ตัวอย่างเช่น ความเสียหายจากยาฆ่าแมลงที่เกิดจากการใช้ฮอร์โมน 2,4-D อย่างไม่เหมาะสม จะทำให้ใบหรือจุดการเจริญเติบโตโค้งงอ ใบใหม่ไม่สามารถกางออกได้ตามปกติ ขอบใบบิดและผิดรูป ลำต้นและเถาวัลย์ยกขึ้น และสีจะจางลง

4. การใส่ปุ๋ยมากเกินไป
หากพืชใช้ปุ๋ยมากเกินไป ความเข้มข้นของสารละลายดินที่รากจะเพิ่มขึ้น ส่งผลให้ระบบรากไม่สามารถดูดซับน้ำได้ ทำให้ใบขาดน้ำ ทำให้ใบหงายและม้วนงอขึ้น
หากใส่ปุ๋ยไนโตรเจนแอมโมเนียมมากเกินไปในดิน ซี่โครงของใบย่อยบนใบแก่จะโป่งออกมา ใบย่อยจะมีลักษณะคล้ายก้นเรือ และใบจะหงายขึ้นและม้วนขึ้น
โดยเฉพาะในพื้นที่เค็ม-ด่าง เมื่อความเข้มข้นของเกลือในสารละลายดินสูง ก็จะทำให้ใบม้วนงอได้ง่ายเช่นกัน
5. การขาดธาตุ
เมื่อพืชขาดฟอสฟอรัส โพแทสเซียม กำมะถัน แคลเซียม ทองแดง และธาตุบางชนิดอย่างรุนแรง อาจทำให้เกิดอาการใบม้วนงอได้ อาการดังกล่าวคืออาการใบม้วนงอตามสรีรวิทยา ซึ่งมักเกิดขึ้นที่ใบของต้นพืชทั้งหมด โดยไม่มีอาการของเส้นใบที่เปลี่ยนสี และมักเกิดขึ้นที่ใบของต้นพืชทั้งหมด
6. การจัดการพื้นที่ไม่เหมาะสม
การตัดแต่งผักเร็วเกินไปหรือการตัดแต่งพืชผลเร็วเกินไปและมากเกินไป หากตัดแต่งผักเร็วเกินไป ตาดอกในซอกใบจะเติบโตได้ง่าย ส่งผลให้กรดฟอสฟอริกในใบผักไม่สามารถเคลื่อนย้ายได้ ทำให้ใบล่างแก่ก่อนและใบม้วนงอ หากตัดแต่งพืชผลเร็วเกินไปหรือมากเกินไป จะไม่เพียงแต่ส่งผลต่อการพัฒนาของระบบรากใต้ดิน จำนวนและคุณภาพของระบบรากถูกจำกัด แต่ยังทำให้ส่วนเหนือดินเจริญเติบโตไม่ดี ส่งผลต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาปกติของใบ และทำให้ใบม้วนงอ
7. โรคภัยไข้เจ็บ
โดยทั่วไปโรคไวรัสสามารถแพร่กระจายได้โดยเพลี้ยอ่อน เพลี้ยแป้ง เป็นต้น เมื่อพืชมีโรคไวรัส ใบทั้งหมดหรือบางส่วนจะโค้งขึ้นจากบนลงล่าง และใบจะซีด เล็กลง หดตัว และเติบโตเป็นกลุ่ม ในรายที่รุนแรง จะมีเพียงเส้นใบ แต่ไม่มีเนื้อเยื่อใบ ซึ่งส่วนใหญ่จะปรากฏที่ใบหัวใจและใบด้านบน
ในระยะท้ายของโรคราบนใบ ใบจะค่อยๆ ม้วนงอจากล่างขึ้นบน ใบบริเวณโคนต้นที่เป็นโรคจะป่วยก่อน จากนั้นจะค่อยๆ แผ่ขยายขึ้นไปด้านบน ทำให้ใบของต้นมีสีเหลืองน้ำตาลและแห้ง ในกรณีที่รุนแรง ใบของต้นทั้งหมดอาจม้วนงอ

สาเหตุที่ใบม้วนงอ
1. การรดน้ำในช่วงแล้งยาวนาน
หากดินแห้งเกินไปในช่วงแรกและปริมาณน้ำมากเกินไปในช่วงหลัง การคายน้ำของใบพืชจะถูกยับยั้งอย่างรุนแรง เมื่อใบแสดงสถานะป้องกันตัวเอง ใบจะม้วนกลับและม้วนลง
2. ผลกระทบจากอุณหภูมิต่ำและความเสียหายจากการเยือกแข็ง
เมื่ออุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศาอย่างต่อเนื่อง เซลล์เนื้อเยื่อใบของพืชจะได้รับความเสียหายจากความเย็น และใบจะเริ่มเหี่ยวเฉา ในกรณีที่รุนแรง ใบจะแห้งและโค้งงอลง และเซลล์เนื้อเยื่อใบจะแข็งตัวและเปลี่ยนเป็นสีขาว อากาศหนาวเย็นในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิยังทำให้ใบของยอดอ่อนม้วนงอลงอีกด้วย!
3. การใช้ฮอร์โมนไม่ถูกต้อง
เมื่อความเข้มข้นของกรดแนฟทาลีนอะซิติกสูงเกินไป ใบจะม้วนงอหลังการพ่น เมื่อจุ่ม 2,4-D ลงในดอกไม้ ความเข้มข้นจะสูงเกินไปหรือถูกโรยบนใบ ทำให้ใบหนา หดตัว หรือม้วนงอลง
4. ความเสียหายจากแมลง
ไรชาเหลืองมีขนาดเล็กมากและมักจะระบุได้ยากด้วยตาเปล่า อาการหลักของพืชที่ได้รับความเสียหายจากไรคือใบแคบลง ตั้งตรงแข็ง ย่นลงหรือบิด และสุดท้ายปลายใบโล้น ใบจะเล็กลง แข็งขึ้น และหนาขึ้น และที่สำคัญที่สุดคือด้านหลังของใบมีน้ำมันและมีสีสนิมชา ความเสียหายจากเพลี้ยอ่อนยังสามารถทำให้ใบม้วนงออย่างรุนแรงได้ เนื่องจากเพลี้ยอ่อนมักจะกินด้านหลังของใบและเนื้อเยื่ออ่อน ดังนั้นความเสียหายจากเพลี้ยอ่อนยังสามารถทำให้ใบม้วนงอลงในระดับที่แตกต่างกัน
5. ความเสียหายจากไส้เดือนฝอย
การติดเชื้อไส้เดือนฝอยสามารถทำให้รากไม่สามารถดูดซับสารอาหารได้ ส่งผลให้เกิดโรคที่ร้ายแรงที่รากและส่งผลให้ใบพลิกคว่ำลง







