GA3 (กรดจิบเบอเรลลิก)เป็นหนึ่งในฮอร์โมนภายนอกที่สำคัญที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช ในพืช GA3 ถูกสังเคราะห์ขึ้นจากการงอกของเมล็ด หน่ออ่อน ใบที่กำลังเติบโต ดอกไม้ที่กำลังบาน เกสรตัวผู้ ละอองเกสร ผลไม้ และราก GA3 ที่สังเคราะห์ในรากจะเคลื่อนขึ้นด้านบน ในขณะที่ส่วนที่สร้างที่ส่วนปลายจะเคลื่อนลงด้านล่าง การเคลื่อนย้ายของมันเกิดขึ้นผ่านโฟลเอ็ม และมีความเร็วเทียบได้กับความเร็วของการสังเคราะห์ด้วยแสง GA3 จากภายนอกแสดงผลทางสรีรวิทยาหลายอย่างคล้ายคลึงกับจิบเบอเรลลินภายนอก เช่น การเปลี่ยนแปลงอัตราส่วนของดอกตัวเมียต่อตัวผู้ในพืชบางชนิด กระตุ้นให้เกิดการแบ่งส่วน (parthenocarpy) การเร่งการเจริญเติบโตของผลไม้บางชนิด และส่งเสริมการติดผล ทำลายการพักตัวของเมล็ด, การงอกก้าวหน้า, เร่งการยืดตัวของลำต้นและการติดโบลต์ในพืชบางชนิด; การเพิ่มพื้นที่ใบ ส่งเสริมการเจริญเติบโตของยอดอ่อน อำนวยความสะดวกในการสะสมสารเมตาบอไลต์ในโฟลเอ็ม และกระตุ้นแคมเบียม และยับยั้งการเจริญเติบโต การชราภาพ การพักตัวของหน่อด้านข้าง และการสร้างหัว สารควบคุม เช่น พาโคลบิวทราโซลและดามิโนไซด์สามารถยับยั้งการสังเคราะห์ทางชีวภาพของ GA3 ในพืชได้ และ GA3 ทำหน้าที่เป็นศัตรูที่มีประสิทธิภาพกับสารควบคุมเหล่านี้
①ในช่วงที่องุ่นติดผลGA3สามารถเพิ่มระดับของจิบเบอเรลลินและออกซินในผลอ่อน ป้องกันการก่อตัวของชั้นหลุดร่วง และดึงดูดสารอาหารไปยังผลอ่อน จึงช่วยเพิ่มอัตราการติดผล โดยทั่วไปความเข้มข้นที่แนะนำจะอยู่ระหว่าง 12.5 ถึง 100 มก./ลิตร
②การฉีดพ่นหรือจุ่มองุ่นบางพันธุ์ตั้งแต่บานเต็มที่จนถึงภายใน 5 วันหลังกลีบดอกร่วง จะทำให้ขนาดของผลองุ่นเพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยหลักแล้วความสำเร็จนี้ทำได้โดยการส่งเสริมการแบ่งเซลล์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเนื้อเยื่อส่วนปลาย ซึ่งนำไปสู่การยืดตัวและการขยายขนาดของเซลล์เยื่อกระดาษ
③ทำลายการพักตัวของเมล็ด: เมล็ดองุ่นที่อยู่เฉยๆ สามารถบังคับให้งอกได้โดยการแช่ไว้ใน GA3 ที่มีความเข้มข้นสูง (8,000 มก./ลิตร) เป็นเวลาประมาณ 20 ชั่วโมง
④สำหรับองุ่นไวน์และองุ่นไร้เมล็ดบางพันธุ์ที่มีกระจุกแน่นเกินไป ให้ใช้ GA3 1–5 มก./ลิตร กับช่อดอกก่อนออกดอก หรือ 10–15 มก./ลิตรGA3ในช่วงออกดอกสามารถยืดต้นและลดปัญหาการติดผลจึงทำให้คลัสเตอร์คลายตัว
⑤การเพิ่มผลผลิตหน่อ: สำหรับพันธุ์องุ่นที่มีการเจริญเติบโตต่ำและมีปล้องสั้น รวมถึงเถาแม่ที่ใช้ในการตัดการขยายพันธุ์ ให้ฉีดพ่นความเข้มข้นต่ำ{0}}ซ้ำๆGA3วิธีแก้ปัญหาในช่วงฤดูปลูกสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของเถาวัลย์ ขยายปล้อง เพิ่มผลผลิตหน่อ และปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้การตัด
